全面排查现患，精准升级。以“静态抓提拔，动态抓办理”为思，每季度至多开展一次监视查抄，春秋开学后进行专项抽检，结合教育、、卫健等部分开展结合查抄，笼盖食材采购、加工、留样等全环节。鞭策学校食堂操纵寒暑假升级老旧设备，实现“三防”设备达标、视频全笼盖。2024岁首年月完成104所学校食堂“互联网+明厨亮灶”AI智能升级，强化科技防控。
加强培训监视，凝结共治合力。结合区教体局开展5场次校园食物平安培训，笼盖1500 余人次，通过“培训+约谈+现场讲授”提拔办理人员专业能力。通顺社会监视渠道，赞扬举报海报460余张、发放宣2万余份，发布举报电线起相关赞扬举报，营制全社会共治空气。
11月7日，牡丹区人平易近当局旧事办公室结合区市场监视办理局召开校园餐工做旧事发布会，细致引见该区校园餐食物平安监督工做开展环境，违法查处、部分联动等问题做出回应。
完美监管机制，强化聪慧赋能。建立“按期放哨+突击查抄+家校委员会反馈”多元监管模式，2024年以来完成1075批次监视抽检，问题发觉率4。1%以上。开展线种AI算法及时抓拍违法违规行为，构成“发觉-推送-整改-核验”闭环办理。成立风险预警机制，精准防备风险。
发布会上，区市场监视办理局党组、副局长唐浩引见，该局高度注沉校园餐平安，通过全面排查、机制完美、共治联动三大行动结实推进监督工做。
下一步，牡丹区市场监管局将持续强化校园餐平安监管，巩固现有工做成效，联袂社会配合守护青少年饮食平安。